Terre d’Acqua è l’evento nazionale ideato da Slow Food, in collaborazione con la Regione Veneto, che si terrà a Rovigo Fiere dal 28 al 30 maggio.
Sta prendendo sempre più piede nelle scuole l’educazione alimentare. Dalla scelta delle merendine ai piatti cucinati nelle mense scolastiche, la qualità degli alimenti e ...
Immerso tra il verde del Parco della Valle dei Casali, al numero 400 di via del Casaletto a Roma, si trova un casale del Seicento, recentemente restaurato, dove opera, da...
Corsi di cucina ce ne sono tanti. Corsi per genitori o per bambini un po' meno. Corsi che invitano a cucinare i genitori insieme ai bambini, ecco, questi sono una rarità....
Sul tema dei rifiuti e del loro smaltimento rientrano a pieno titolo quelli prodotti dalle mense scolastiche che sono in abbondanza. Si calcolano, infatti, 200mila pasti ...
