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Cantine Aperte 2006
Anche in Toscana fervono i preparativi di Cantine Aperte; le aziende si preparano ad accogliere nel migliore dei modi le migliaia e migliaia di “enonauti” che, per un fine settimana o solo per un giorno, decideranno di spendere il loro tempo alla scoperta dei paesaggi e dei luoghi del vino, per vedere da vicino, per toccare con mano dove nasce e si affina il vino prima di intraprendere il suo percorso in bottiglia verso le tavole di tutto il mondo.
“ I nostri produttori - ha detto Luigi Giovanni Cappellini, Presidente del MTV Toscana - quest’anno hanno risposto in maniera entusiastica ed in numero superiore a quello delle passate edizioni all’invito del MTV e sono orgogliosi di aprire le porte delle proprie aziende grandi e piccole ai turisti del vino, di mostrare loro i vigneti e le cantine, di instaurare con loro, anche solo per un giorno, un rapporto diretto.”
La Toscana del vino si metterà dunque il vestito della festa e accoglierà in maniera gioiosa i piccoli e grandi gruppi che domenica 28 maggio si muoveranno lungo le vie del vino della nostra regione. Tutte le aziende sono mobilitate, per allietare questa giornata in una cornice di storia, arte e buona tradizione.
Fin d’ora possiamo annunciare che, come di consueto, anche quest’anno le auto storiche del Registro Fiat saranno presenti percorrendo le strade della Toscana sugli itinerari del vino e delle nostre cantine. Le vecchie e gloriose Fiat, le Alfa, le Lancia muoveranno da Firenze in tutte le direzioni e visiteranno aziende e castelli, cantine e borghi medievali.
Nella serata di sabato 27 maggio sono già programmate numerose “cene col vignaiolo” all’insegna di una ospitalità semplice , ma schietta e genuina.
Nella giornata di domenica 28 si preannunciano manifestazioni originali. Ad esempio per la prima volta, si celebrerà il “Finocchiona Day” per esaltare le caratteristiche di un salume della più antica tradizione chiantigiana e fiorentina. I più noti produttori di finocchiona, come Stefano Falorni della Antica Macelleria Falorni di Greve in Chianti e come Dario Cecchini della Antica Macelleria Cecchini di Panzano in Chianti, saranno spalla a spalla con i produttori meno noti, ma non per questo meno interessanti, sia della zona del Chianti che dell’area fiorentina, per offrire a tutti assaggi di pane e finocchiona. Consigliamo naturalmente gli appassionati di seguire i programmi che si arricchiscono via via che ci avviciniamo all’evento consultando il sito internet www.mtvtoscana.it , ed inoltre per chi desideri l’ormai classica mappa delle Cantine Aperte di Toscana è pregato di contattare la nostra segreteria.


Giravino, la prima guida ufficiale dell’MTV
Nasce GIRAVINO, la prima guida ufficiale del Movimento Turismo del Vino, la prima guida al turismo del vino di qualità, garantito da quelle aziende che hanno scelto di aderire a un circuito nato con l'obiettivo di offrire al turista un'esperienza unica, da ricordare e da raccontare. Ogni cantina si presenterà all'enoturista, informandolo sull' accoglienza, sui vini prodotti e sulla produzione. Una guida ampia, autorevole e completa, che diventerà il primo punto di riferimento per il CLUB TURISTA DEL VINO, dedicata a tutti gli enoturisti, appassionati e giornalisti che vivono all’insegna del motto “Vedi cosa Bevi”.

 



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 Informazioni sulla rassegna


Cantine Aperte in Toscana

Informazioni più dettagliate le potete trovare sul sito web www.mtvtoscana.it

Informazioni generali

Data di svolgimento
28 maggio 2006

Le iniziative delle cantine
Cantine Aperte nel Territorio di Pistoia, Montalbano e Vinci
Az. Agr. Marini Giuseppe
In occasione di Cantine Aperte l’az. agr. Marini Giuseppe organizza: A Lezione con il Contadino (dalle 10 alle 12), Esposizione di opere d’arte; nel pomeriggio spettacoli divertenti per grandi e piccoli con la compagnia de I Saltinbanchi; per gli irriducibili del Liscio musica con Marco Folk e come sempre, visita dell’Azienda e degustazione dei prodotti.
Per informazione e prenotazioni telefonare allo 0573 451162

Cantine Aperte nel Territorio del Chianti Classico
Villa S. Andrea
Villa S. Andrea sarà lieta di accogliere i visitatori domenica 28 maggio 2006 dalle 10 alle 20 all’antico borgo di Fabbrica, nel cuore della tenuta. Verranno effettuate le visite delle cantine con relative degustazioni di Vini Chianti Classico, olio extravergine d’oliva, grappa e Vinsanto. Si terranno inoltre conferenze sul Vino Chianti Classico, e sull’olio extravergine d’oliva.
All’interno del borgo ci saranno artigiani locali che daranno dimostrazioni dei loro lavori: scultura in pietra serena, tarsia, cestini, ceramica. Nelle cantine storiche si terrà una mostra di stampe contemporanee e fotografia. I visitatori inoltre potranno assaggiare e comprare prodotti tipici alimentari nostrani preparati e forniti dalla Macelleria Morandi di Tavarnelle.

Cantine Aperte nel Territorio di Montepulciano
Cantine Contucci
Programma speciale presso le storiche Cantine Contucci con visita alle monumentali cantine, al rinascimentale palazzo familiare, degustazione di vini e musica dallo storico e raro Fortepiano di Graf del 1826.
Per informazioni e prenotazioni telefonare allo 0578 757006, o scrivere a info@contucci.it

Cantine Aperte nel Territorio del Brunello di Montalcino e Val D’Orcia
Da Donatella Cinelli Colombini, trekking nei vigneti e novelle contadine a Montalcino e Trequanda.
Percorso di trekking d’autore fra le vigne di Brunello e due spettacoli nella Fattoria del Colle di Trequanda, con attori vestiti da gatti, lettura di novelle, balli e canti. “Cantine aperte” è anche l’occasione per assaggiare il nuovo vino “Il Drago e le Sette Colombe”.
Al Casato Prime Donne di Montalcino viene proposto l’assaggio di bottiglie “medagliste” e un trekking nei vigneti di Brunello, lungo circa un chilometro con sei soste per ammirare il paesaggio della Val d’Orcia, per leggere frasi sulla pace e la natura, delle vincitrici “Premio Casato Prime Donne” e per ammirare opere d’arte contemporanea.
Per informazioni: Fattoria del Colle (Trequanda) tel. 0577/662108, Casato Prime Donne (Montalcino) tel. 0577/849421, holiday@cinellicolombini.it, vino@cinellicolombini.it, www.cinellicolombini.it



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