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Dolcemente
Il 24, 25 e 26 marzo 2006 si svolgerà alla Stazione Leopolda di Pisa la prima edizione del principale evento interamente dedicato al mondo dei dolci artigianali toscani. Si tratta di “Dolcemente”, rassegna che ospiterà i migliori artigiani cioccolatieri e dolciari provenienti da tutta la regione. Questo vastissimo panorama di prodotti artigianali sarà accompagnato dai vini e dai distillati presentati dall’Enoteca Italiana di Siena, che offrirà la migliore produzione enologica nazionale e guiderà i visitatori alla scoperta degli abbinamenti più ricercati. Al virtuoso legame tra il caffè e i dolci sapori verrà inoltre dedicata un'area specifica con la presenza di grandi torrefattori artigiani che proporranno speciali mono-origini e miscele. Il programma della manifestazione prevede numerosi eventi speciali: i concerti jazz del Leocaffè, le attività per i più piccoli organizzate dalla Ludoteca “Leopolda Junior” o i laboratori del gusto promossi da Slow Food, in cui i partecipanti saranno accompagnati nella degustazione dei prodotti offerti direttamente dai loro produttori, che potranno così illustrare le caratteristiche dei diversi processi produttivi e apprezzare i giudizi del pubblico. Al suo debutto Dolcemente ha scelto la filosofia del recycling ecologico attraverso un suggestivo allestimento interamente in cartone: i tavoli, gli scaffali, le sedute, gli elementi decorativi. Una produzione semplice e innovativa, curata dagli Architetti Chiara Prosperini ed Elisabetta Cicci, squisitamente “toscana” per il coinvolgimento di qualificate cartiere e aziende artigiane regionali.

Dolcemente è un evento promosso dalla Stazione Leopolda in collaborazione con Slow Food e il sostegno della Regione Toscana, della Provincia di Pisa, del Comune di Pisa, della Camera di Commercio e dell’Agenzia Provinciale per il Turismo.


 

 

 

 

 



Eventi speciali
Numerosi saranno gli eventi speciali in programma. Slow Food curerà i laboratori del gusto della manifestazione che si svolgeranno tutti e tre i giorni alle ore 17 nella Sala Convegni. La sapiente arte dei maestri cioccolatieri che arriveranno alla Stazione Leopolda da tutta la Toscana sarà accompagnata dalle magiche note della musica jazz: alle ore 21 del 24 e del 25 e alle ore 14 della giornata conclusiva, si terrà il concerto “Dolci melodie” dove sarà protagonista la band dei Garajazz. Dalle 16 alle 19 di tutti i giorni, anche i bambini saranno coinvolti nella “Fabbrica del Gnam Gnam” con giochi colorati e divertenti. Le prenotazioni ai laboratori del gusto sono raccolte presso la reception della Stazione Leopolda. Per iscriversi è possibile inviare un’e-mail all’indirizzo info@leopolda.it comunicando nominativo e recapito telefonico.

 



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 Informazioni sulla rassegna


Dolcemente

Informazioni più dettagliate le potete trovare sul sito web
www.dolcemente.info

Informazioni generali

“Dolcemente”
I dolci artigiani tipici toscani

Data di svolgimento
24, 25 e 26 marzo

Luogo
Stazione Leopolda.
P.za Guerrazzi, Pisa
Tel 050.21531, info@leopolda.it

Orario di apertura
venerdì 24 marzo, h 16.00>24.00; sabato 25 marzo, h 12.00>24.00; domenica 26 marzo, h 12.00>20

Ingresso
5,00 Euro con l’esclusivo piattino in ceramica con il logo della manifestazione per degustare i prodotti dei tanti artigiani presenti.
(4,00 Euro per i soci Slow Food, i titolari della Carta dei Servizi Leopolda e i viaggiatori Trenitalia in possesso del biglietto che attesti l’utilizzo del treno per arrivare a Pisa). Ingresso gratuito per i più piccoli e i più grandi (fino a 11 e dopo i 65 anni).

Come raggiungerla

La Stazione Leopolda si trova a Pisa in Piazza Guerrazzi, a pochi minuti dalla Stazione Ferroviaria, dall’Aereoporto “Galileo Galilei” e dalle uscite (Pisa Centro) della Superstrada Fi - Pi - Li e delle Autostrade A 12 (Genova - Livorno) e A 11 (Firenze - Mare).
Per raggiungere facilmente la Leopolda in auto è possibile prendere la Superstrada FI - PI - LI, uscire a Pisa Centro e seguire le indicazioni per il centro città. Una volta superato il ponte sulla ferrovia, girare a sinistra e poi subito a destra in Via Fratti fino a Piazza Guerrazzi. Per parcheggiare agevolmente la macchina è possibile utilizzare il parcheggio prima del ponte sulla ferrovia e proseguire a piedi.
Sarà inoltre in funzione il bus navetta dal parcheggio scambiatore di Via Paparelli (ad eccezione del sabato mattina). Per raggiungere il parcheggio dalla Superstrada FI - PI - LI occorre uscire a Pisa Est e proseguire in direzione centro città lungo Via Gronchi e Via Padre Pio. Alla prima rotonda dopo il ponte sul fiume Arno imboccare Via Cisanello (la seconda sulla destra) fino alla rotonda successiva: voltare subito a destra in Via di Padule e successivamente a sinistra in Via De Ruggero, proseguire fino al semaforo e girare a destra in Via Luzzato. Una volta superato l’incrocio con la rotonda di Via Garibaldi, al semaforo voltare a sinistra in Via di Pratale e proseguire in Via Paparelli, dove si trova il parcheggio scambiatore. Il bus navetta conduce fino al Lungarno Pacinotti, alle spalle della zona universitaria e dei quartieri di S. Maria e S. Francesco. Dopo aver attraversato il Ponte di Mezzo è possibile raggiungere dopo circa 10 minuti la Stazione Leopolda attraverso tre percorsi diversi: i lungarni Galilei e Fibonacci, Corso Italia (lungo l’asse centrale della città) oppure Via S. Martino, all’interno di uno dei più antichi quartieri cittadini, che componeva insieme al quartiere di S. Antonio la zona meridionale della città antica.


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