 |
Rossi, bianchi, giovani, vecchi, italiani,
stranieri... tutti a Verona per il Vinitaly
Cinque giorni dedicati al vino e
ai distillati: dal 10 al 14 aprile 2003 torna Vinitaly, l'appuntamento
più atteso dai cultori del bere bene. Che quest'anno raddoppia:
oltre alle manifestazioni previste nel quartiere fieristico, riservato
a professionisti e operatori del settore, Vinitaly apre una seconda
sede in piazza Bra, di fronte all'Arena. Nello storico edificio della
Gran Guardia l'Enoteca del Vinitaly accoglie il pubblico degli
appassionati, degli enoturisti e dei curiosi che vogliono assaggiare,
imparare a degustare, conoscere i percorsi enogastronomici e passare
qualche ora immersi nei profumi e nei sapori provenienti da tutto
il mondo. L'Enoteca del Vinitaly resterà aperta giovedì,
venerdì e sabato dalle 18 alle 22 e domenica dalle 16 alle
22. In questi giorni i visitatori potranno approfittare delle iniziative
pensate apposta per loro.
Wine Bar del Bere
Giovane
Avvicinare le nuove generazioni alla cultura del bere bene è
l'obiettivo di questa "enoteca giovane". Si chiama infatti
Wine Bar del Bere Giovane ed è organizzato da Veronafiere
e Agivi (l'Associazione dei giovani del vino), mentre l'Associazione
Italiana Sommelier si occupa delle degustazioni. I visitatori, giovani
e non, possono acquistare, al prezzo di 15 euro, un biglietto che
consente di effettuare 5 degustazioni di vini di alto livello. Il
biglietto di ingresso a Vinitaly (30 euro) non include anche quello
del Wine Bar.
Tutti i partecipanti riceveranno in regalo un bicchiere, personalizzato
Vinitaly, che servirà per le degustazioni e che rimarrà
come piccolo ricordo dell'iniziativa.
VINtour, per visitatori a caccia di sapori
Il palazzo della Gran Guardia ospita inoltre, dall'11 al 13 aprile,
dalle 15 alle 23, la seconda edizione di VINtour, il Salone del
Turismo del Vino e dell'Olio, dove gli enoturisti potranno trovare
tutte le informazioni che desiderano per progettare viaggi del gusto:
troveranno ad accoglierli i maggiori rappresentanti del turismo
di qualità, come le Strade del Vino e dell'Olio, gli enti
pubblici, consorzi ed associazioni territoriali, città a
vocazione vitivinicola, frantoi, cantine e produttori. UN evento
pensato per venire incontro a chi ama il turismo della buona tavola
e del bere bene, un interesse in crescita che muove più di
5 milioni di persone in Italia ogni anno.
I magnifici dieci
Venerdì 11 aprile, alle 10.30, da non perdere la degustazione
di una decina di prestigiosi vini prodotti da particolari vitigni,
in purezza e in blend. Questo incontro ravvicinato con alcuni tra
i più quotati produttori italiani e con i loro vini è
realizzato in collaborazione con la rivista Civiltà del
Bere.
Degustare i vini in concorso
Per la prima volta, all'Enoteca del Vinitaly sarà possibile
degustare i vini premiati all'11° Concorso Enologico Internazionale
(2-6 aprile 2003) con la medaglia d'oro e gran medaglia d'oro. Un'occasione
irripetibile di gustare il meglio dell'enologia mondiale.
|
 |
11° Concorso Enologico Internazionale Nell’ambito
del 37° Vinitaly, Veronafiere organizza l’undicesima edizione
del Concorso Enologico Internazionale (02-06 aprile 2003)
e l’ottava edizione dell’International Packaging Competition
(24 marzo 2003), aperto con successo dallo scorso anno anche ai
distillati del vino.
Nell'edizione 2002, sono stati messi a confronto oltre 3.200
vini in rappresentanza di 30 Paesi.
I migliori vini di ognuna delle 22 categorie del Concorso Enologico
saranno rispettivamente insigniti con i premi indicati dal regolamento,
tutti di indubbio valore e di grande ricaduta per immagine aziendale
e valenza commerciale.
Mangiare a Vinitaly
I migliori abbinamenti vino-cibo, in 11 interpretazioni, alla Cittadella
del gusto (area 6s, dietro il padiglione 9):
· Ristorante d'Abruzzo:
profumi e sapori di un
territorio
· La giostra dei sapori:
cucina veronese
· Alto Adige: terre delle
delizie
· Terre Di Liguria
· La Risaia: riso e varietà
del Piemonte
· Sapori d'Altamarca: con
Treviso e la sua cucina
· Jeunes restaurateurs
della Germania
· Enoteca Regionale La
Serenissima di Gradisca
per Friuli Venezia Giulia
· La Taverna Gustibus dei
sapori del Lazio
· Mangiari Toscani
· Isola Ristorazione di
Barilla Food Service
|
La
notizia
Curiosità
Informazioni
sul Vinitaly
