Le novità di Banfi al Vinitaly 2006
Banfi, la nota azienda montalcinese sinonimo di qualità nel mondo del vino, ha aggiunto alle ventidue etichette già prodotte ben due nuovi vini, che saranno presentati in anteprima a Vinitaly 2006: il fresco Centine Rosé (unico rosato della gamma Banfi) e Collepino, un rosso dal carattere tipico toscano. Due Igt prodotti con uve selezionate provenienti dai vigneti specializzati dell’azienda e da altre aree vocate della regione e che si vanno a posizionare entrambi nella linea “giovane” Banfi Toscana. Novità nella novità, il Centine Rosé avrà una veste del tutto inedita e moderna, caratterizzata dalla chiusura metallica “Stelvin” che ne garantirà la perfetta conservazione degli aromi ed il carattere giovane e profumato.

Marchesi Mazzei acquisisce la proprietà “Il Caggio”
È stato raggiunto l’accordo per l’acquisto da parte di Marchesi Mazzei della proprietà “Il Caggio”, 150 ettari di terreno nel comune di Castellina in Chianti (SI), 45 dei quali vitati. I vigneti del Caggio andranno così a integrare i 72 ettari di straordinaria vocazione viticola del Castello di Fonterutoli, di proprietà della famiglia Mazzei dal 1435. I terreni acquisiti presentano eccezionali caratteristiche dal punto di vista pedologico, dell’esposizione e dell’altitudine, costituendo l’habitat ideale per il vitigno Sangiovese. La tenuta comprende anche un patrimonio immobiliare di notevole pregio, con un borgo antico totalmente adibito a ricettività di alto livello. Con l’annessione del Caggio, Castello di Fonterutoli diviene una delle più importanti realtà del Chianti Classico, non solo sotto il profilo qualitativo, ma ora anche quantitativo. In questa strategia, si inserisce coerentemente anche la nuova cantina di Fonterutoli, ispirata a criteri produttivi e architettonici all’avanguardia. Oltre al Castello di Fonterutoli, fanno a capo a Marchesi Mazzei altre due importanti aziende vitivinicole: Belguardo, nella Maremma Toscana, e Zisola, a Noto, nella Sicilia Sud-Orientale.

Sbarca in Italia Jacquesson 730
Non un “semplice” Champagne, ma un vino di Champagne ottenuto dalle uve dei vigneti della pregiata Maison francese: queste le credenziali con cui Jacquesson 730 si presenta al mercato italiano. Fondata nel 1798 da Mummie Jacquesson, la Maison Jacquesson è ancora oggi la più antica azienda indipendente produttrice di Champagne. Caratteristica principe dell’azienda è quella di privilegiare l’eccellenza in personalità, elaborando un vino che rifletta a pieno le qualità dell’annata di base piuttosto che la standardizzata regolarità delle varie cuvée negli anni, e Jacquesson 730 risponde a pieno a questa peculiarità. La cuvée 730 è elaborata, senza subire filtrazioni, dalla vendemmia del 2002 con un assemblaggio 100% Grand Cru e Premier Cru.
Tre sono le uve nobili che ne fanno un prodotto di pura cuvée: Chardonnay (48%), Pinot Nero (32%) e Pinot Meunier (20%) si mescolano sapientemente in un caleidoscopio di sapori e aromi. Le cuvée presentano una personalità differente in funzione delle annate; particolarmente ideale quella del 2002 con un’estate calda e soleggiata, notti fresche e assenza di contaminazione dovuta a grandine o gelate mattutine, che ha reso Jacquesson 730 un vino speciale.

Vernaccia di San Gimignano: i 40 anni della DOC
Nel 2006 la Doc compie 40 anni e la Vernaccia di San Gimignano è stato il primo vino a fregiarsi della denominazione. Da qui l'idea di realizzare un convegno, non solo per celebrare l’importante anniversario, ma anche per fare il punto sulla Doc (e docg) in un momento di rinnovamento e cambiamento come quello prresente su scala mondiale. E questo nella prospettiva di dare una risposta alla domanda cruciale: la Doc rappresenta anche per il futuro uno strumento utile per il vino italiano nella competizione sul mercato mondiale? E sullo sfondo le disposizioni di legge: adeguate o insufficienti? E l'Erga Omnes è davvero il mezzo più adeguato per la tutela delle denominazioni?
L’appuntamento è per il 5 e 6 maggio 2006, a San Gimignano.