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Aspettando Trump

Pubblicato il
27 Giugno 2025
Maurizio Izzo
DI Maurizio Izzo

I dazi sono sospesi fino al 9 luglio. I timori dei produttori di formaggio DOP

Gli USA sono il primo mercato extraeuropeo di riferimento per i formaggi italiani: solo nell’ultimo anno sono state esportate 40.900 tonnellate, di cui l’80% è DOP. Attualmente le esportazioni verso gli Stati Uniti sono gravate di un + 10% ma ragionando sul complessivo +20% previsto, sul valore in dogana è possibile stimare un costo complessivo per dazi di quasi 150 milioni di euro, circa 100 milioni di euro, che si sommano ai 50 dell’anno scorso. In questo contesto, il problema è ben sentito dalle DOP, poiché sono responsabili di oltre 4/5 dei volumi di export caseario verso gli Stati Uniti. Ed in particolare per la triade Parmigiano Reggiano, Grana Padano e Pecorino Romano (95% dell’export di formaggi DOP verso gli USA). I timori per gli sviluppi di questo quadro sono stati al centro dell’assemblea dell’Associazione Formaggi Italiani DOP e IGP di cui è presidente Antonio Auricchio. 

Maurizio Izzo

Maurizio Izzo

Maurizio Izzo, giornalista, figlio di un cuoco e padre di un cuoco. Mi sono salvato dalle cucine ma non dalla passione per il cibo. Che mi piace anche raccontare.

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