Toscana, Campania, Sardegna
Il mio viaggio nel vino. Tre scelte, tre rossi
Si può girare il mondo sorseggiando un calice di vino. Oggi vi porto in giro per l’Italia con tre proposte che ho avuto l’occasione di assaggiare alla recente manifestazione Wine Siena.
Iniziamo dalla proposta a noi più vicina e anche alla sede della manifestazione, andiamo a Montalcino dall’azienda Podernuovo. Sono 11 ettari di vigneti distribuiti tra Montalcino e la Val d’Orcia dove ovviamente il prodotto top è il Brunello di Montalcino, che ho assaggiato riportandone un’ottima impressione e che consiglio caldamente anche per l’ottimo rapporto qualità prezzo.
https://www.podernuovovini.com/
Spostiamoci a sud. Andiamo in Campania, provincia di Caserta. Qui si trova l’azienda Agrinova, circa 6 ettari di vigneti tutti da agricoltura biologica coltivati a spalliera sulle colline di Castel Campagnano, nell’area del caiatino e nelle terre del Sannio. I vigneti ricadono nella I.G.P. Terre del Volturno e nella D.O.P. Sannio. A bacca rossa annovera il Pallagrello Nero IGP che ho assaggiato e se anche questa è terra famosa per i bianchi, questo è proprio un gran vino.
https://www.castelloducalevini.com/
Finiamo, per oggi, il nostro viaggio in Sardegna. Nel cuore della Gallura a Oschiri c’è la cantina Oskiros. Qui, ovviamente si fa il Cannonau. A proposito sapete che il Cannonau è un vitigno abbastanza comune solo che altrove prende un altro nome, in Toscana Alicante, in Francia Grenache. Io ho assaggiati le annate 2022 e 2023 di Oskiros e le ho trovate fantastiche.
Alla prossima il viaggio continua
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