I migliori agriturismi italiani per sostenibilità

Gli Oscar dell’Ecoturismo regione per regione. Gli indirizzi
Sono stati assegnati al Salone Fa' la cosa giusta di Milano, da Legambiente con PEFC Italia e Uncem, gli Oscar dell'Ecoturismo. Analizzate le migliori esperienze italiane per un "altro turismo" che incrocia sostenibilità, rispetto per l'ambiente, gestione forestale, cura del turista in località di pregio e sviluppate in sinergia tra imprese ed Enti locali. "Le esperienze che ottengono gli Oscar dell'Ecoturismo - evidenzia Sebastiano Venneri, responsabile nazionale Turismo di Legambiente - mirano a minimizzare l'impatto ambientale, a sostenere le comunità locali e a promuovere la conservazione della biodiversità e l'inclusività. Una direzione giusta, che speriamo venga replicata in tantissime altre occasioni che vogliamo valorizzare con sinergie e strumenti di incoming nell'interesse pieno dei territori, delle comunità che li vivono". Ecco tutti i premiati regione per regione.
Abruzzo, Terra di Ea, Comune: Tortoreto (Te)
Trenta ettari tra parco sensoriale, orto biologico, uliveto, vigneto, fattoria degli animali, attività pedagogiche e formative, ristorante, 5 appartamenti. Tutto questo è Terra di Ea, cooperativa dove agricoltura naturale, cibo sano, cultura, arte e convivialità si fondono in uno spazio ideale. L'azienda si sviluppa come agriturismo, fattoria didattica, fattoria di animali, orto e produce miele, vino, pane con grani antichi. Qui tutto è certificato biologico e tutto viene condotto seguendo una filosofia ben precisa: ridare il giusto valore all'uomo dietro ai prodotti, perché ciò che rende una materia prima unica è proprio la mano dell'uomo.
Molise, Consorzio Forestale del Matese
ll Consorzio Forestale del Matese interessa il territorio dei comuni di Sepino, Campochiaro, San Giuliano del Sannio, Cercepiccola e Guardiaregia in provincia di Campobasso e parzialmente inseriti nel Parco nazionale del Matese. Il Consorzio, oltre alla gestione forestale sostenibile, è impegnato nella valorizzazione delle diversità paesaggistiche del vasto territorio coinvolto, e promuove la valorizzazione turistica e dei servizi per le attività outdoors, e il ripristino dei sentieri forestali per soddisfare le necessità di un turismo lento e sostenibile. Il Consorzio, nato nel 2023 ha ottenuto la certificazione forestale PEFC nel 2025, ed ha già realizzato una serie di cartografie tematiche per il cammino della Via del Legno e del Grano che interessa i sentieri dei comuni consorziati, e organizza escursioni guidate alla visita degli esemplari di faggio monumentale "i tre frati" sul Monte Mutria per promuovere a piccoli passi la conoscenza della gestione forestale sostenibile.
Campania
Agriturismo Porta Sirena
Comune: Paestum (Sa)
L'agriturismo Porta Sirena, a Paestum, è una realtà che coniuga ospitalità (a due passi dall'area archeologica), ristorazione legata alla tradizione, produzione casearia di eccellenza e allevamento di bufale improntato al benessere animale provenienti dall'azienda agricola Jemma
Vigna delle Rose - Casa Setaro
Comune: Trecase (Na)
Un pó casa e un pó albergo, ma soprattutto un luogo dove vivere diverse esperienze legate al Vesuvio: Vigna delle Rose - Casa Setaro sorge all'interno del Parco Nazionale del Vesuvio. Diciotto ettari vitati, su suoli vulcanici a diversa altitudine ed esposizione, sono coltivati in regime biologico con sole varietà autoctone, perseguendo la salvaguardia ambientale, il recupero e la valorizzazione del paesaggio. Il modello di ospitalità scelto, l'Albergo Diffuso, è sicuramente l'unico che poteva tradurre la filosofia di Casa Setaro.
Le prelibatezze di Nonno Luigi
Comune: San Giuseppe Vesuviano (Na)
Pierfrancesco Ammendola, titolare dell'azienda agricola Le prelibatezze di nonno Luigi, ha messo a frutto la sua grande passione per l'agricoltura. La mission dell'azienda è coltivare prodotti rispettando la terra ed i prodotti, senza l'utilizzo di pesticidi né diserbanti ma concimi naturali che non alterano le proprietà del prodotto finale. Dal 2006 ad oggi l'azienda agricola è diventata punto di riferimento importante sul territorio sia per i prodotti nati dalle sue coltivazioni sia per l'impegno nel portare avanti un'agricoltura sana che rispetta il territorio. I prodotti offerti sono marmellate, miele, conserve di pomodoro, vin cotto, crema di castagne; verdure in foglia, radicchio, scarole, cipolle, aglio, zucca, zucchine, fagioli, pomodorino del piennolo DOP, pomodoro pacchetella DOP.
Cooperativa Nuovo Cilento
Comune: San Mauro Cilento (Sa)
Da 50 anni la cooperativa Nuovo Cilento cresce, arrivando a 420 soci e 2500 ettari di terra nel Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni, e lavora per creare un'esperienza senza fine a contatto con la terra per uno stile di vita sostenibile, genuino e felice. La cooperativa è attiva in tante attività: corsi nella Biofattoria Didattica, esperienze di gusto al Ristorante Al Frantoio e prodotti di qualità. Si usano metodi di coltivazione che rigenerano la vita del suolo attraverso i principi dell'agricoltura organica e rigenerativa; si pratica innovazione tecnologica per il rispetto della vita della terra e per la sicurezza del lavoro in collina e montagna; vanta un frantoio all'avanguardia in Italia per un olio con altissima concentrazione di antiossidanti con certificazione biologica e nella denominazione di origine protetta DOP Cilento per l'olio di oliva
Calabria
Sibaritide Turismo
Comune: Corigliano Rossano (Cs)
Sibaritide Turismo è una piattaforma di promozione territoriale e gestione della destinazione che valorizza la Sibaritide attraverso un approccio orientato alla sostenibilità ambientale, culturale e sociale. Il portale mette in rete esperienze, itinerari e servizi che favoriscono un turismo lento, consapevole e rispettoso dei luoghi, con particolare attenzione ai paesaggi naturali, alle aree rurali, ai borghi e alle comunità locali. Pur non configurandosi come progetto di ecoturismo in senso esclusivamente tecnico, Sibaritide Turismo rappresenta uno strumento abilitante per lo sviluppo di pratiche ecoturistiche, promuovendo attività a basso impatto, la conoscenza del patrimonio naturale e culturale e il coinvolgimento diretto degli operatori del territorio. In questa ottica, il portale contribuisce alla costruzione di un modello di turismo responsabile, capace di generare valore duraturo per l'ambiente e per le comunità ospitanti.
Sicilia
Palma Nana
Comune: Palermo
Palma Nana è una cooperativa che opera da 40 anni nel settore del turismo sostenibile e sociale in maniera coerente, crescendo anno dopo anno e proponendo attività integrate di turismo, educazione ambientale e divulgazione. Scoprire, osservare, assaporare, toccare, emozionarsi davanti ad uno spettacolo della natura o alle parole di un testimone del sapere, sono indispensabili strumenti da portare sempre con sé, insieme al rispetto verso l'ambiente, le persone e le scelte coerenti in un'ottica di sostenibilità ambientale e sociale
Fontes Episcopi
Comune: Aragona (Ag)
Fontes Episcopi è un bioresort tra le dolci colline della provincia di Agrigento, che propone un'esperienza autentica di ospitalità e ristorazione. Oggi è anche un agriturismo biologico conosciuto come vero e proprio centro di ospitalità rurale, dove il vero "lusso" è il ritorno alla terra, tra orto biologico, cucine tradizionali a chilometro zero e una SPA ricavata dal palmento originale. Gestione della struttura all'insegna del motto "ricicla, riusa, riduci". La struttura ottimizza il consumo idrico attraverso un sistema di raccolta delle acque piovane e fitodepurazione. Sotto il profilo energetico c'è un impianto fotovoltaico ad accumulo, una colonnina per la ricarica di moto e autoveicoli elettrici e gli impianti di riscaldamento e raffreddamento sono di ultima generazione gestiti con domotica. In struttura è bandita la plastica, vengono usati detersivi bio e agli ospiti sono riservati detergenti naturali di produzione propria a base di olio e piante.





