C’è bisogno di un nuovo evento sul vino a Firenze?
Nel fine settimana alla Fortezza da Basso c’è “èno Florence Wine Excellence”
L’iniziativa parte da cinque imprenditori del settore, non produttori ma rappresentanti e distributori vinicoli fiorentini. E questa è forse la principale novità dell’evento perché come hanno ricordato loro stessi nella presentazione di “eventi sul vino la città e la Toscana sono piene”. Eppure, anche questo va detto, sono eventi che hanno successo. Attirano migliaia di appassionati, disposti anche a spendere (una master class costa 60 euro) per vivere “un’esperienza di approfondimento sul vino”.
A tutto questo fa da contraltare il dato sulle vendite che invece ci racconta di un settore in crisi soprattutto per i rossi. Un dato non nuovo, anzi, una tendenza che si è fatta strada negli anni senza che fino a oggi si sia fatto niente per limitare i danni. Cantine piene e carrelli vuoti. I numeri tra qualche giorno ci diranno se èno Florence Wine Excellence ha avuto successo ma per invertire la tendenza ci vorrà tempo.
Per partecipare a èno Florence Wine Excellence ci si può iscrivere qui
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