Il gelato di Alessio Calamini scende a valle

Dopo Firenzuola arriva l’apertura di Borgo San Lorenzo

Che la gelateria nella bella piazza di Firenzuola fosse stretta per la legittima ambizione di uno dei più bravi gelatieri della Toscana era evidente. Ne avevamo parlato anche in un’intervista di qualche mese fa e ora la scelta. Alessio Calamini con “Delizie” approda a Borgo San Lorenzo con l’apertura di una gelateria nel centro della città. Conferma uno stile che ne ha già decretato il successo nell’Alto Mugello: ingredienti prevalentemente locali, gusti ispirati al territorio e stagionalità. Ecco allora il Castagnaccio, il gelato alla ricotta, la crema come una volta. Latte e frutta dal Mugello così come alcuni dei principali ingredienti. 

Gelateria Le Delizie in 

 Via Giovanni della Casa 13, Borgo San Lorenzo

Per Info e maggiori dettagli: 

 3332090225 - 3391066485 

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Qui l'intervista 

https://www.golagioconda.it/interviste-gola-gioconda/il-gelato-un-sottile-equilibrio