Proviamo con la Cina
La Chianti Academy per conquistare nuovi mercati al vino
Storditi dalla vicenda dei dazi e preoccupati per le cantine piene di vino non venduto i produttori guardano con sempre maggiore convinzione ai mercati orientali. Cosa ovviamente non facile per la vastità del mercato e per usi e abitudini che non hanno fino a qui contribuito a creare il profilo di un consumatore abituale.
Il Consorzio Vino Chianti lo fa con un format di formazione chiamato Chianti Academy 2025 che dal 22 agosto al 20 settembre sarà nelle quattro città chiave del mercato cinese: Guangzhou, Shangai, Chengdu e Pechino. L’obiettivo dell’Academy è formare figure che possano diventare ambasciatori del nostro vino e raccontare la Toscana in modo autentico, dice il presidente del Consorzio Giovanni Busi.