Scandicci Fiera 2025, novità e sapori in primo piano
C'è il padiglione Gola Gioconda, cosa si mangia e cosa si beve
Dal 4 al 12 ottobre la Fiera di Scandicci torna con un volto completamente rinnovato. Il percorso si apre da Piazza Togliatti e attraversa il centro, fino a Piazzale della Resistenza e al nuovo Parco dell’ex CNR, rendendo la città ancora più protagonista.
In Piazza Togliatti, nella “piazzetta rossa”, sarà allestita un’area sportiva; davanti a Piazza della Resistenza, accanto alla fermata della tramvia, sorgeranno i padiglioni dedicati alla casa. Lo spazio istituzionale, con iniziative culturali e di intrattenimento, sarà invece nel cuore della piazza. L’esposizione di automotive e mezzi agricoli troverà posto tra il palazzo comunale e via Galileo Galilei, mentre all’ex CNR si svilupperanno l’area expo e il padiglione enogastronomico Gola Gioconda.
Qui si trova anche una delle novità della fiera 2025, la Pet Area, uno spazio dedicato agli animali da compagnia e a chi li ama: qui si potranno scoprire prodotti e servizi del settore, assistere a incontri con educatori e veterinari, osservare dimostrazioni ed esibizioni con associazioni, centri cinofili e professionisti.
Accanto agli stand e ai padiglioni, la Fiera 2025 si distingue anche per la sua anima enogastronomica: sarà un’edizione davvero gustosa. Nel padiglione Gola Gioconda trovano spazio produttori da tutta Italia con specialità che spaziano dai formaggi e salumi alpini ai prodotti sardi e siciliani, dai pani e biscotti artigianali alle conserve, ai tartufi e ai dolci tipici.
L’offerta si completa con le gastronomie – dalla tradizione toscana alle cucine dal mondo – e con lo street food che quest’anno anima Piazza della Resistenza, tra gnocco fritto, tigelle, panini gourmet, birre artigianali e proposte gluten free.
Nuovo anche il logo
La Fiera di Scandicci cambia forma e guarda al futuro, anche grazie a un nuovo logo pensato per l’edizione 2025 che si terrà dal 4 al 12 ottobre. L'immagine, che nasce da un lavoro promosso dal Comune di Scandicci, è frutto della creatività degli studenti di TheSign – Comics & Arts Academy – Firenze.
A ideare il nuovo logo sono stati Frank Pieroni e Michele Franchi, studenti del corso Graphic Design 2, coordinato da Clarissa Trianni. Il risultato è un gioco visivo che parte dagli archi di Scandicci, trasformati nelle “C” che compongono il nome della città: un segno forte, essenziale e modulare, capace di rappresentare la Fiera come luogo di passaggio ma anche di incontro e di trasformazione. Il nuovo simbolo vuole concretizzarsi in una grafica "viva" e multiforme, in grado di raccontare e raccogliere in una visione comune tutte le anime che pulsano all'interno della Fiera. A guidare il processo creativo l’innovativa "500 Factory": l’agenzia di creativi in formazione di TheSign, coordinata dall’art director Francesco Carlucci, dove cinquecento giovani talenti esplorano le nuove frontiere del design e della comunicazione visiva.
Ecco nel dettaglio l’offerta enogastronomica della fiera 2025:
Padiglione Gola Gioconda
ANTICO GRANAIO
Via Vico II La Martella, 5
Matera (MT)
www.lanticogranaio.net
Pasta tipica lucana, prodotti da forno e snack tipici
AZIENDA AGRICOLA MOSCA GIOVANNI
Via Zandonai, 9
Riva del Garda (TN)
www.nosela.it
Crema di nocciole Nosèla
BAR QUOTIDIANO
Via delle Tre Ville snc
Campi Bisenzio (FI)
www.instagram.com/bar_quotidiano
Biscotti
CABRAS LAGUNARE
Via Carducci, 20
Oristano (OR)
www.spanubottarga.com
Bottarga e affini
CARACI – SICILY FOOD
Via Confalonieri snc
Bronte (CT)
www.caraci.it
Prodotti alimentari al pistacchio
CERETTA VALERIO VAS
Via Comentina, 38
Asti (AT)
Pane, salumi e formaggi della Val d’Aosta, dolci, confetture e liquori
DANIELI IL FORNO DELLE PUGLIE
IV Strada Viale Europa, 29
Bitonto (BA)
www.ilfornodellepuglie.it
Prodotti da forno artigianali tipici pugliesi
DE GUSTIBUS
Via Circonvallazione, 1
Siculiana (AG)
www.degustibuspiro.it
Prodotti ittici siciliani e conservati
DELIZIE DEL MARCHESATO
www.deliziedelmarchesato.com
Prodotti tipici artigianali calabresi: condimenti, sott’oli, salse, creme, salumi e tanto altro
ETNA SAPORI GOURMET
Via Collodi, 11
Adrano (CT)
Olive sottovuoto e patè di verdure
FAZIO FRANCESCA
Via della Santa, 50
Alessandria (AL)
Gorgonzola e pane novarese
FLORA VITO FRANCESCO
Via Minielli, 2
Sannicandro di Bari (BA)
Salumi e formaggi di Norcia, mortadella e porchetta
FONSOLIVE
Via San Vincenzo, 68
Noicattaro (BA)
Olive da tavola e sottoli tipici pugliesi
GAMAL PRODOTTI TIPICI NORCIA
Via XX Settembre, 17
Cascia (PG)
Funghi, salumi e formaggi, pasta, legumi, liquori
IL CACIO COM’ERA
Via Venezia, 4
San Giustino Valdarno (AR)
Formaggi e salumi del Valdarno e del Casentino, vini
IL TARTUFARO
Voc. Molinello, 5
Città di Castello (PG)
www.iltartufaro.com
Tartufi e derivati, gorgonzola al tartufo, salumi al tartufo
Pepe Pasquale
Via A. Mina, 28
Casalmaggiore (CR)
Mozzarelle, burrate, pasticceria napoletana
PRODOTTI SARDI PILOTTO
Via della Repubblica, snc
Orotelli (NU)
Prodotti tipici sardi
PROFUMI E SAPORI DAL MONDO
Via Padova, 22
Ferrara (FE)
www.biomundus.it
Spezie
SALUMIFICIO SAN GIACOMO
C.da Milocca, snc
Cicala (CZ)
www.salumificiosangiacomo.it
Salumi tipici calabresi
SAN LUCIO MONTARDONE
Via Giardini Nord, 7087
Serramazzoni (MO)
www.sanlucio-montardone.it
Parmigiano Reggiano e aceto balsamico
SAVEURS DE PROVENCE
1291 Route de l’Arbitelle
Venelles (Francia)
Salami e formaggi francesi
WEGER
Via Muhlegg, 120
Valle Aurina (BZ)
Prodotti tipici alimentari sud tirolesi
Street Food Piazza della Resistenza
A22
Via Fondovalle, 2537
Fanano (MO)
www.lume-catering.it
Gnocco fritto, tigelle e tortellino da passeggio
BEEREBEL - BIRRERIA NOMADE ARTIGIANALE
www.beerebel.it
Birreria artigianale che propone birre e sidri indipendenti
FREEGLÙ ÈSSENZA GRANO
Via della Pace, 56
Follonica (GR)
www.facebook.com/FreeGlu2020
Paninoteca gourmet, birre artigianali, cannoli siciliani con ricotta e gocce di cioccolato. Tutto gluten free.
Gastronomie
2 EMME
Loc. Corru Chelvinu snc
Buddusò (CA)
Prodotti sardi. Somministrazione di seadas, panadas, spianata, casadiseadas, mirto, vino sardo e bavande
AL MARRAKECH
Ristorante Arabo
ASSOCIAZIONE “IL VILLAGGIO”
Piazza P. Nenni, 7
Scandicci (FI)
Friggitoria
BEEREBEL - BIRRERIA NOMADE ARTIGIANALE
www.beerebel.it
Birreria artigianale che propone birre e sidri indipendenti
COMPAGNIA DI PUBBLICA ASSISTENZA HUMANITAS SCANDICCI - ODV
Via Bessi, 2
Scandicci (FI)
Cocktail bar, caffetteria, friggitoria
I BORBONI
Via G. Cardano, 9
Napoli (NA)
Pizzeria, rosticceria e pasticceria napoletana
M&J
Via P. Toscanelli, 5
Firenze (FI)
Ristorante peruviano
RED GARTER
Via dei Benci, 33/35r
Firenze (FI)
www.redgarter1962.com
Burger gourmet, ali di pollo e specialità tex-mex, bevande
RISTORANTE ARGENTINO BUENOS AIRES
Piatti e specialità della cucina argentina
RISTORAZIONE TOSCANA CARIELLO
Via del Castellino, 100
Quarrata (PT)
www.ristorazionetoscana.net
Ristoro storico della fiera, tradizione toscana dal 1985
ROSTICCERIA NONNO BRUNO
Via Matteucci, 4
Calenzano (FI)
www.nonnobruno.com
Paninoteca, ristorante, girarrosto, primi e secondi piatti, bevande
SANDALMAZI BEER
Via de Gasperi, 35
Cogliate (MB)
www.sandalmazi.com
Paninoteca, arrosticini, cocktails e bevande
Programma ed elenco completo degli espositori su www.scandiccifiera.it
Altre news...
