Stelle ai raggi x

La Toscana sul podio ma quali sono le province più premiate?

Lombardia, Toscana e Campania sono sempre sul podio delle stelle Michelin, la guida esce per il 2026 con poche novità e consolida un quadro che vede i ristoranti di livello diffusi sopratutto fuori dai grandi centri urbani e spesso all’interno di alberghi o resort. Complessivamente sono 45 le stelle cadute sulla Toscana e premiano sopratutto la provincia di Siena che mette insieme 13 macaron, Firenze 11, Lucca 8, Grosseto 7. Firenze si conferma l’unica città con tre stelle, da tempo immemore con l’Enoteca Pinchiorri.

La provincia di Siena è anche quella che ha più due stelle, Arnolfo a Colle Val d’Elsa e Campo del Drago a Montalcino. Tra le province che vantano una stella è ancora quella di Siena a primeggiare con 11 titoli, seguita da Firenze con 9, Lucca con 8 e Grosseto con 7.