Chi vuole essere campione di pasta fatta a mano?
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Il campionato nazionale è itinerante e farà tappa anche a Firenze
E’ il campionato italiano ma anche l’unico al mondo dedicato alla pasta fatta a mano, riservato ai professionisti (lavoratori del settore ristorazione). Le sette tappe itineranti, il tour toccherà anche Firenze il prossimo 24 febbraio, serviranno a selezionare i finalisti che si sfideranno a giugno a Napoli per l’aggiudicazione del premio finale . Le iscrizioni sono aperte a partire dal 3 novembre e sarà possibile iscriversi sul sito ufficiale
Il campionato è realizzato in collaborazione con Eataly che ospite le prove cittadine.
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