Il cioccolato fondente rallenta l’invecchiamento?

Non è proprio così ma c’è un composto che davvero aiuta l’organismo

Lo studio è frutto di una ricerca su oltre 1.600 persone da parte di un centro londinese e ha accertato che la teobromina, un composto vegetale presente nel cacao potrebbe avere proprietà anti-invecchiamento. Da qui, per estensione, possiamo dire che il cioccolato fondente, dove il composto è presente, ha le stesse proprietà? Si, dicono i ricercatori che però avvertono che mangiare più cioccolato fondente non è automaticamente benefico, poiché contiene anche zuccheri, grassi e altri composti, e sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere più a fondo questa correlazione.