Il gigante bianco e il principe Syrah

A Cortona dal 6 al 9 marzo Chianina e Syrah

Ci saranno oltre cinquanta cantine, italiane e internazionali e poi produttori, cuochi, artigiani del gusto, tutti a celebrare due eccellenze del territorio la razza Chianina certificata “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP” e il Syrah, ormai identitario per l’area cortonese. Tra gli ospiti spicca il tre stelle Michelin Chicco Cerea, affiancato da una squadra di oltre trenta chef provenienti da tutta Italia. Due le cene di gala al Teatro Signorelli, mentre il Centro Convegni Sant’Agostino ospiterà degustazioni, assaggi e incontri tecnici. Il festival si completa con una sezione dedicata alla gelateria artigianale e con l’angolo del Sigaro Toscano, in abbinamento agli spiriti locali.

Biglietti sul sito terretrusche.com

Programma completo: https://www.chianinaesyrah.com/