Viaggio in Birmania tra spezie poesie e sacralità

Il nuovo evento di Cib’aria è il 28 febbraio
Sarà la Birmania il Paese protagonista della serata che, come sempre, Cib’aria dedica ai viaggi culturali e gastronomici. Sarà presente la chef Lady Goa Goo famosa in tutto il mondo per saper portare lontano i sapori birmani fatti di curry, foglie di tè e zuppe a testimoniare influenze indiane, thailandesi e cinesi. Come sempre, musica, gioco ma soprattutto poesia completeranno il programma di questa serata ricca di Storie. Sarà presente anche Khin Ohmar personalità birmana e appassionata di poesia che per l’occasione ci leggerà alcune poesie in lingua originale. Infine, non c’è pasto birmano senza Tè, quale miglior occasione per invitare a cena una persona speciale, esperto di astrologia e grande viaggiatore: Rocco Iacopini, fondatore (più di 50 anni fa!) della sala da tè letteraria fiorentina Mago Merlino Tea House. Oltre a raccontare il suo viaggio in Birmania, guiderà i partecipanti alla scoperta del mondo del tè e delle sue tradizioni.
PROGRAMMA
Ore 18.30 – Corso di cucina birmana con la Chef Goo Goo
Ore 20.30 – Cena con letture ed interventi culturali, degustazione di tè
DETTAGLI:
Corso di cucina, grembiule, cena, bevande, ricettario, intrattenimento, gioco, playlist dell’evento, Beast Gallery in esclusiva €75
Cena, bevande, ricettario, intrattenimento, gioco, playlist dell’evento, Beast Gallery in esclusiva €55
La Galleria si trova in Via di Mezzo 42, Firenze
Info e prenotazioni



