Bologna è la nuova capitale del vino?

Attesi mille vignaioli al Mercato dei vini di Fivi e Bologna Fiere

Almeno dal 15 al 17 novembre indubbiamente Bologna è al centro dell’attenzione del mondo vinicolo. Alla Fiera per Mercato dei vini dei vignaioli indipendenti sono attesi oltre mille produttori con ottomila vini ma ci saranno anche delegazioni europee e gli olivicoltori indipendenti della omonima Federazione Italiana. Tutto in quattro padiglioni messi a disposizione da Bologna Fiere per un totale di circa quattromila metri quadrati complessivi.

Alla presentazione dell’evento, il presidente di BolognaFiere, Gianpiero Calzolari, ha evidenziato come la collaborazione con Fivi sia stata confermata fino al 2028, un elemento che consolida la presenza della manifestazione in città e rafforza il ruolo del quartiere fieristico nelle iniziative legate al settore agroalimentare. La presidente Fivi, Rita Babini, ha sottolineato il valore del dialogo con i visitatori, considerato un momento utile per comprendere orientamenti, richieste e modalità di consumo. 

L’edizione 2025 si articolerà tra incontri, degustazioni e attività collaterali. I padiglioni 29 e 30 ospiteranno i produttori, mentre gli spazi 26 e 28 saranno dedicati al food e ai servizi al pubblico. Nella galleria centrale troveranno posto partner e soggetti istituzionali, mentre nella Mall sarà allestito lo stand Fivi con il materiale informativo e gli articoli dedicati ai vignaioli indipendenti. 

C'è anche un pezzo di Toscana con

Firenze | Vineria Moderna
Sorano (Grosseto) | Cantina L’Ottava Rima
Pietrasanta (Lucca) | Le bar a Vins
Casale Marittimo (Pisa) | Dosaggio zero
Prato | Schema B
Prato | Schiaccino
Radda in Chianti (Siena) | Casa del Chianti Classico
San Gimignano (Siena) | La Vecchia Nicchia

Nell’ormai evidente declino di Vinitaly e nel risiko aperto nel mondo fieristico la manifestazione dedicata ai vignaioli indipendenti ha sicuramente già conquistato uno spazio e la volontà della Fiera e delle istituzioni di farla crescere è evidente.