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Gola Blog

Cinque bianchi per l’estate

Eroici o autoctoni i consigli per bere un bianco bello fresco

Domenica 31 maggio la decima Eroica Montalcino

Circa 2500 ciclisti da 32 Paesi sulle strade bianche della Val d’Orcia

Il miglior sommelier della Toscana si sceglie a San Gimignano

Domenica 31 maggio il concorso regionale dell’Associazione Italiana Sommelier Toscana.

Apre a Marina di Massa la pasticceria di Damiano Carrara

Anche senza glutine e senza lattosio all’insegna dell’inclusione

Osteria Lavagnini tra vini di territorio e piatti di carattere

All’insegna della convivialità con un offerta che premia l’autenticità regionale

Buono e Bio, il programma

A Roma il 6 e 7 giugno con Slow Food e FederBio

Il pesce allevato è sostenibile?

Il 50% di quello che mangiamo vive in gabbia e gli effetti si vedono

Pastori per un giorno

Sulla Montagna Pistoiese rivive l’antica tradizione della transumanza

Garzaia: il primo Bolgheri Superiore di Ruffino nasce dove nidificano gli aironi

C'è un momento, nella storia di ogni grande vino, in cui un luogo smette di essere solo un punto sulla mappa e diventa un'idea.

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