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Gola Blog

22 Novembre 2024

Associazione Italiana Sommelier: Premi Tastevin e Miglior Sommelier d’Italia 2024

Andrea Gualdoni, sommelier lombardo, si è aggiudicato il titolo di Miglior Sommelier d’Italia-Trentodoc, mentre l’Associazione Italiana Sommelier ha assegnato i prestigiosi 22 Premi Tastevin AIS, riconoscendo eccellenze che hanno trasformato e valor…

Festa dell’Albero 2024: per città più verdi e resilienti

Da oggi fino al 24 novembre, in tutta Italia Legambiente sostiene la Festa dell’albero: l’occasione per celebrare il ruolo insostituibile degli alberi nella nostra vita e nel contrasto alla crisi climatica. In tutto il Paese si svolgeranno iniziati…

Il Toscano IGP corre con la Firenze Marathon 2024

Il Consorzio di Tutela dell’Olio Toscano IGP rinnova la partnership con la Firenze Marathon, arricchendo la presenza per la 40ª edizione del 24 novembre. Un legame che unisce sport, salute e promozione della Dieta Mediterranea, con il Toscano IGP pr…

Gustus 2024: a Napoli tra innovazione, tradizione e sostenibilità

Nella sua ultima giornata di svolgimento Gustus si conferma il principale appuntamento del Sud Italia per il settore agroalimentare. L’evento non solo valorizza le eccellenze enogastronomiche e le tecnologie alimentari, ma pone particolare attenzi…

La pasta che dice Basta

La campagna di Coop e Differenza Donna per rompere il silenzio e dare voce alle vittime di violenza

C’è anche un vino indipendente

La fotografia di un piccolo ma significativo settore

Ci vorrebbe un “rinforzino”

Nel carrello della spesa meno carne e più uova

La giornata mondiale dell'agricoltura la festeggiamo o no?

Per il WWF è la prima causa del cattivo stato di conservazione di habitat e specie selvatiche, inquina le acque, l’aria e il suolo.

Quanto ci costa mangiare male

Un rapporto della FAO stima in 12 trilioni di dollari all’anno i costi nascosti all’interno dei sistemi agroalimentari globali.

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