Gola Blog

Sabato e domenica si può sostenere Medici Senza Frontiere a Gaza con un gelato all’anguria

La soddisfazione di FederBio per un'iniziativa che consolida la fiducia, la tracciabilità e la sicurezza

Resistono e si rinnovano i popolari self-service nelle città. Il caso dei Bar Mleczny

Il progetto che misura l’energia per produrre il cibo

Tra gli asset anche Castello di Abola, nel Chianti Classico

Il caldo e la siccità costano oltre 1,5 miliardi tra danni e ore di lavoro perse

Nasce “Campagna Amica per la Salute”, il progetto che porta prodotti agricoli freschi e tracciati in oltre 70 ospedali italiani. Dall’olio contraffatto al grano trattato con glifosato fino ai prodotti ultra-processati come energy drink, snack e mer…

Dal 24 al 27 settembre il centro di Torino ospiterà la sedicesima edizione di Terra Madre Salone del Gusto, il principale appuntamento internazionale dedicato al cibo e alle politiche agricole. La manifestazione, promossa da Slow Food, Città di Tor…